莎莎平常很喜歡吃白菜料理


不論是吵的~滷的~煮湯的我都很喜歡

自從來台北生活後就很少吃到媽媽的白菜

所以決定自己動手做~

以下教學真的很簡單

完全不需要任何廚藝~

 

材料:

白菜(吃多少買多少)

乾香菇(數朵)

金針菇(可以用任何菇)

紅蘿蔔(可有可無)

這次莎還有加入豆皮~

蝦醬2-3匙(可以用XO醬)看個人鹹淡加入

IMG_5145.JPG

 

將材料都洗好備好後

全部通通一起放到電鍋的內鍋內~~~

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我是內鍋完全沒加水(因為白菜會出水)

外鍋加兩杯水左右

電過給他按下去~~

跳起來就可以吃了~~~~

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